La location è quella di una tipica villetta residenziale sulla costa occidentale siciliana , in compagnia di uno chef di livello internazionale, che sa conciliare la sua grande passione per la cucina siciliana, all'esperienza di cooking class acquisita in giro per il mondo, Messico in prima linea, dove ha organizzato corsi e laboratori di cucina, con carisma, simpatia ed esilarante coinvolgimento.
Il corso prevede la preparazione di un piatto tipico della cucina siciliana, assieme a un piccolo antipasto, per apprendere le tecniche e i modi di cottura degli ingredienti, oltre che le loro origini e tradizioni.
Gli allievi sono parte attiva della preparazione con possibilità di scelta tra i seguenti piatti principali:
*Cous cous di pesce
*Pasta fresca alla Norma.
*Pasta con pesto alla trapanese
*Sarde a beccafico e involtini di melanzane.
Disponibili tante altre gustose opzioni
Durata del corso: 3/4 ore
Durante il corso si potranno degustare i piatti elaborati insieme. Include: Piatto principale, piccolo antipasto, calice di vino siciliano.
Da abbinare a uno dei nostri itinerari o da vivere come esperienza in day tour
Richiedeteci preventivi ad hoc: il programma può essere adattato alle vostre esigenze.