Scoprire le fantasiose tecniche legate alla vendemmia
Il percorso prevede momento descrittivo e teorico, legato al ciclo dell’uva, imparando a riconoscere la pianta, le foglie, il singolo acino al suo interno, per poi procedere a presentare il succo d’uva e il processo che conduce alla bevanda alcolica.
Momento della raccolta dell’uva:
Si effettuerà all’interno di ceste tradizionali, e la pigiatura all’interno dei tini (ricordiamo ai partecipanti di portare con sé stivali di gomma da indossare sul posto o semplici sacchetti di plastica). Completa il percorso il coreografico momento della torchiatura e la preparazione del mosto. Immancabili i Giochi e balli a tema e il face painting tutto autunnale
(la quota include: tutte le coreografie, tre operatori, uva da raccogliere su tralci, torchio e altri oggetti legati alla tradizione)